SOLO QUELLI CHE SONO COSI' FOLLI DA PENSARE DI CAMBIARE IL MONDO, LO CAMBIANO DAVVERO (A.Einstein)

PER TUTTI
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lunedì 27 luglio 2009

ODIO LE FOTO !!!!!!!!!!!!!!


(di Lorena B.)

Perchè tutti vogliono fotografarmi?
Sono stata anni a fuggire davanti a tutte le macchine fotografiche.
L'anno scorso mi hanno fatta una sola foto, quando sono andata a prendere mia figlia al campo scout.
Eravamo contente tutte e due di ritrovarci. Io ancora più felice: ho avuto per 30 minuti la figlia obbediente e calma che ho sempre desiderato, ma l'entusiasmo iniziale si è spento quando ritornando fra le braccia della mamma ha ricominciato le solite bizze.
Ho avuto l'idea di "abbandonarla" nel bosco come Pollicino.
Non è che per via osmotico-epiteliale le ho ripassato tutta se stessa?
Dunque ritorniamo alla foto.
Oggi ben quattro contatti su Facebook mi vogliono fotografare.
Ma l'immaginazione dove arriva? Possibile che solo un volto fa pensare a mille cose?
Non pensate cose strane, sono stati tutti molto carini e nessuno volgare. Tutte immagini idilliache: in mezzo ai campi, capelli al vento, occhi chiusi, profumo di lavanda.....
Tende svolazzanti....chissà perchè mi è venuta a mente la canzone MAGNIFICENT degli U2.
Una foto... cosa può significare una foto?
Io ho solo un'immagine impressa dentro di me, che non mi abbandonerà più. Non ho bisogno di foto.
Ma pensandoci bene, ci sono particolari che possono essere dimenticati e rivedendo persone o luoghi dopo qualche anno ci ritornano prepotentemente davanti i ricordi.
Foto....la prima cosa che si strappa quando finisce un amore, come se gettando nell'immondizia quei pezzi di carta si cancellasse se stessi e cosa abbiamo vissuto.
Foto.... di un matrimonio. Ma si riesce a tenere insieme un matrimonio con delle foto quando finisce tutto e i motivi sono così gravi che ci si chiede se quella famosa formula...per sempre.... l'abbiamo mai pronunciata?
O chi l'ha formulata, l'ha vissuta?
Foto.... di qualcosa che non esiste più come animali o cose estinte?
Per vedere dove può arrivare l'idiozia umana?
Foto.... flash di un universo morente? E se le immagini che ci arrivano fossero solo le immagini di un universo che è già morto da miliardi di anni e che noi non lo sappiamo? Cosa aspettiamo l'ultimo fotogramma con l'esplosione finale per renderci conto di non essere vivi?

Foto............

domenica 26 luglio 2009

LATTAIOLO


INGREDIENTI
(per 6 persone)

- 1 litro di latte
- 6 uova
- 2 cucchiai di zucchero
- 50 gr farina
- una bustina di vaniglina
- un cucchiaino di cannella
- poco burro

Sbattete le uova con lo zucchero, quindi incorporate la farina, la vaniglina e la cannella.
Girate bene e versate poco alla volta, tutto il latte.
Imburrate ed infarinate una tortiera e versateci dentro il composto.
Cuocete in forno caldo per circa mzz'ora. Servitelo freddo.

Esiste anche uno squisito lattaiolo bianco, cioè fatto senza i rossi d'uovo.
Si montano a neve 8 chiare d'uovo, poi si mescolano ad un litro di latte zuccherato con 8 cucchiai di zucchero ed insaporito con della scorza di limone.
In uno stampo si mette dello zucchero caramellato e si versa il liquido.
Si cuoce in forno caldo per circa mezz'ora.

CONIGLIO ALL'ORBETELLANA


INGREDIENTI
(per 4 persone)

- un coniglio di circa un chilo
- 2 spicchi d'aglio
- rosmarino
- salvia
- prezzemolo
- aceto bianco
- pane casalingo
- olio d'oliva
- sale e pepe

Tagliate il coniglio (senza testa e zampe) in 12 pezzi: le cosce divise in 2, 2 spalle e lombo tagliato in 6 parti.
Preparate un trito di aglio, rosmarino, salvia e prezzemolo.
Mettetelo in una zuppiera e aggiungete sale e pepe, un bicchiere d'aceto e mezzo bicchiere d'olio.
Mettete in una casseruola i pezzi di coniglio a strati e tra uno strato e l'altro cospargete con la salsetta ben amalgamata.
Terminate con la salsa, poi chiudete bene con un coperchio e fate cuocere lentamente per circa un'ora.Ogni tanto controllate la cottura, ma non girate i pezzi.
Servitelo con il suo sugo di condimento su fette di pane abbrustolite.

RISOTTO ALL'ORTICA


INGREDIENTI
(per 4 persone)

- 400 gr riso
- 200 gr ortica
- mezza cipolla
- 50 gr burro
- parmigiano grattato
- olio d'oliva
- sale e pepe

In una pentola fate rosolare, in 4 cucchiai d'olio, la cipolla tritata fine.
Appena appassisce unite le foglie d'ortica lavate e tagliate grossolanamente.
Cuocete qualche minuto poi unite il riso.
Salate, pepate e tirate su il risotto con acqua bollente o brodo.
In ultimo unite il burro e servitelo con del parmigiano.

(Usate le foglie superiori dell'ortica che sono piccole e tenere. Si raccolgono in estate proteggendo le mani con i guanti.)

venerdì 24 luglio 2009

IL MORTAIO

Un figlio di Bin Laden sarebbe rimasto ucciso in Pakistan nel corso di un attacco missilistico contro Al Qaeda.
Pensierino.....capita che le bombe dei padri, cadano sui figli !

ME LA STO GODENDO....(2)


Ieri sera Vi avevo detto che avrei cercato la terza triade per completare il cerchio.
Ma non ho impiegato molto a trovare la soluzione.
Perchè cercare altro quando avevo tutto lì sotto gli occhi?

La terza triade sono semplicemente i nostri blog


- EPICUROELABORSA

- EPICUROELEERBE

- EPICUROEWLAVITA

Cosa devo cercare di meglio?

giovedì 23 luglio 2009

ME LA STO GODENDO....


Oggi cosa buffissima, per la prima volta nella mia vita mi sono ritrovata a non avere più nessuna certezza.
Direte Voi ... è terribile. Vi rispondo subito di no.
No, perchè non m'importa niente.
Mentre altre volte mi sembrava di cadere dentro un pozzo e poi dovevo faticare per risalire, questa volta non lo vedo nemmeno il pozzo.
Non sono nemmeno in un deserto, anzi sono su una spiaggia in riva al mare e me la sto godendo tutta.
Perchè devo fasciarmi la testa se in questo momento non so che decisioni prendere?
Ho raggiunto la famosa pace dei sensi?
Non posso nemmeno dire che ho smesso di fumare o di bere, niente di tutto questo: mai fatto.
E allora?, semplice! crisi di scrittore.
Era già da un po' che non mi piaceva più quello che scrivevo: in questi ultimi giorni parlando con un amico... il crollo totale.
Con la sua calma, la sua timidezza mi ha fatto riflettere. Timidezza, avete letto bene: un uomo che a sessant'anni è timido! Anche a me mi è "crollato" il mondo; lo sport preferito del genere maschile è la spavalderia e invece ancora nel 2009 esiste l'ultimo timido.
Che faccio m'innamoro o lo lascio come amico prezioso?
Ne ho già due a me molto cari, li chiamo "i miei amori", mi mancava il terzo.
Oggi chissà perchè 23 luglio 2009 mi si completano le triadi. Favoloso! Prima di mezzanotte succederà ancora qualcosa lo sento, mi manca il completamento della terza triade e il cerchio è chiuso.
Vi lascio un attimo, perchè voglio fare un po' di ricerca e capire come mai questa data così strana sta segnando in maniera così particolare la mia vita.

Baci a dopo

HO TROVATO IL TERZO !!!!!


Oggi ho raggiunto Einstein: sono riuscita a dire

...aiutami, altrimenti impazzirò....

e mi è stato risposto che lo disse anche il famoso scienziato, prima di formulare la famosa Teoria della Relatività Generale.

Dovrei essere contenta, perchè finalmente ho trovato la terza costante che mi accomuna a tre geni della nostra storia.

1 - Napoleone Bonaparte, perchè dormo solo 3 - 4 ore per notte
2 - Leonardo da Vinci, perchè mangio solo verdura, frutta e pesce, (solo pollo nessun'altro tipo di carne).

2 - Albert Einstein, perchè come lui se non risolverò un problema impazzirò.

Solo che io mi sento un puzzle: i tre pezzi come dovrò metterli insieme per far uscire qualcosa di "decente"?